Кофейная компания Джемини Эспрессо - история, традиции, качество..
Компания "Джемини Эспрессо" - создана в 1996 году и является одним из ведущих производителей кофе в Украине под торговой маркой "Gemini" в сегменте HoReCa. В основе успеха Компании - высокое качество продукции и доступные цены по сравнению с европейскими аналогами. Компания производит исключительно натуральный кофе - в его основе только качественное кофейное зерно. Использование современной технологии производства, постоянный контроль качества поступающего сырья и выхода готовой продукции позволяют Компании выпускать кофе, не только отвечающий требованиям стандартов, но по некоторым параметрам и превосходящий их.
Ассортимент выпускаемой продукции постоянно расширяется. В настоящее время мы предлагаем нашим покупателям кофе в зернах и кофе в чалдах.
За 11 лет плодотворной работы на рынке Украины, продукция "Джемини Эспрессо" получила заслуженное признание потребителей. Компания отмечена многочисленными Дипломами за качество продукции и сервиса, а именно: Диплом выставки "Alco+Soft 2001", г. Киев, Грамота "Международного кофейного фестиваля", 2001 г, г. Санкт-Петербург, Диплом выставки "РесоранЭкспо 2006", г.Киев, Диплом выставки "HoReCa&Shop 2007", г. Симферополь, Диплом выставки "РесторанЭкспо 2007", г.Киев.
Миссия Компании: мы несем людям удовольствие и хороший вкус, создавая качественный кофе.
Среди основных целей Компании "Джемини Эспрессо" - обеспечение безукоризненного и стабильного качества продукции, широкого ассортимента и оптимального соотношения цена/качество.
Особая гордость нашей Компании – эксклюзивные купажи кофе собственного производства. Рецепты этих смесей хранятся в строжайшей тайне и постоянно совершенствуются.
Мы предлагаем нашим клиентам лучшее кофейное оборудование от TM Rancilio, TM Spinel, TM QuickMill. Компания также является официальным дистрибьютором кофе Mauro в Украине.
Профессионалы Компании "Джемини Эспрессо" постоянно работают над усовершенствованием технологии обжарки кофейных зерен и повышением уровня сервиса, пополнением ассортимента новыми кофейными купажами, чтобы удовлетворить запросы самого взыскательного клиента.
В мае 2007 года компания "Джемини Эспрессо" открыла свою первую брендированную кофейню Gemini Malabar Caffe, став еще ближе к кофейным гурманам. Нашим клиентам мы предоставляем:
регулярные поставки свежего и качественного кофе в зернах и в монодозе
продажу, аренду, лизинг кофейного оборудования
эспрессо-сервис (устранение неполадок в течение 36 часов)
проведение презентаций кофе и кофейного оборудования в удобное для Вас время и в удобном для Вас месте
постгарантийное обслуживание
бесплатную доставку и установку оборудования по Киеву
ежемесячную профилактику кофейного оборудования.
Предлагая программу «Кофейни под ключ», мы можем оказать Вам следующие услуги:
Проектирование кофейни.
Дизайн интерьера кофейни.
Поставка, монтаж и сервисное обслуживание оборудования.
Поставка посуды, кофе, сиропов, аксессуаров.
Разработка меню для кофейни (позиции, рецептура, ценообразование) и технологических карт.
Если Вы собираетесь открывать кофейню или у Вас уже есть кофейный бизнес, и Вы хотите повысить его эффективность, мы готовы помочь Вам!
Немного истории...
Малабар – историческая провинция Индии. В III веке до н.э. здесь существовало независимое государство Чера. В XVIII веке это было первое поселение, которое колонизировали европейцы. Местные жители напоили их необычайным и чарующим напитком – кофе, который произрастал в этой местности. Европейцы пришли в восторг от густой консистенции и богатого, своеобразного вкуса напитка.
Среди индийских сортов кофе самый интересный так называемый Муссонный кофе (Monsooned coffee). Мансунед Малабар – кофе сезона дождей. В период муссонов, в условиях высокой влажности выращивается кофе с приятными полутонами горького шоколада, с сильным, хорошо выраженным ароматом.
История его происхождения такова. В первой половине прошлого века кофе из Индии перевозили в Европу парусниками в течение нескольких месяцев. За это время зерна подвергались длительному воздействию повышенной влажности, что приводило к изменению их цвета и вкуса. Из зеленых зерна превращались в желтоватые. На континенте этот кофе быстро завоевал популярность.
У всех влюбленных в кофе после чашечки божественного напитка Монсунед Малабар непременно слетают с губ слова восхищения.
Кофейня Espresso Malabar названа в честь одноименного кофе. Магическую силу кофейного аромата каждый может испытать на себе. Чашечка эспрессо, выпитого в нашей кофейне, помогает сделать рабочий день приятным, собеседника симпатичным, любимого человека более близким, а неприятности не такими уж страшными! Одним словом, вызывает только положительные эмоции.
У каждого сорта кофе, который подается в кофейне Espresso Malabar, свой характер!
Приятного знакомства с таинственным миром кофе в Espresso Malabar!
